FRANGO NA CERVEJA…

Ingredientes :

• 1 kg de coxa e sobre-coxa de frango

• 3 dentes de alho amassados

• 1 caldo de galinha

• 1 colher (sopa) de tempero pronto

• Sal a gosto

• 1 copo (tipo requeijão) de cerveja branca ou suco de laranja

• Manteiga para untar a forma

Modo de Preparar :

. Em um recipiente coloque os pedaços de frango, e tempere com alho, tempero pronto, sal, caldo de galinha e a cerveja ou o suco de laranja se preferir,

. Deixe no tempero por no mínimo 30 minutos,

. Unte um refratário com manteiga e coloque os pedaços de frango,

. Regue com tempero,

. Leve ao forno 180°C por cerca de 50 minutos ou até dourar,

Dica :

. Sirva com purê de batata e arroz branco.