Ingredientes:
1 lata de leite condensado
150 ml de suco de maracujá
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
5 unidade de clara de ovo em neve
5 colheres (sopa) de água
Modo de Fazer:
Bata as claras de ovos em neve e separe.
Hidrate a gelatina na água e depois dissolva em banho - maria.
Bata o leite condensado, o suco e o creme de leite no liquidificador , em seguida ainda batendo coloque a gelatina dissolvida.
Junte a mistura batida no liquidificador com as claras em neve.
Coloque em taças e leve ao congelador por 10 minutos, depois coloque na geladeira.
Decore com sementes de maracujá.
Observação:
De preferência para fazer a receita com 6 horas de antecedência.
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