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BOLO DE PINHÃO DA RÔ…

31  DE MARÇO DE 2011... BOLO DE PINHÃO DA RÔ

Uma delícia para o café da tarde !!!

Ingredientes:

- 2 xícaras de pinhão cozido e triturado

- 2 xícaras de açúcar

- 2 xícaras de farinha de trigo

- 1/2 xícara de óleo

- 1 xícara de leite

- 1 colher (sopa) de fermento em pó royal

- 4 ovos inteiros

Modo de preparar:

Bata numa batedeira, em velocidade alta, todos os ingredientes. Coloque em forma untada e leve ao forno numa temperatura de 180º por cerca de 50 minutos.

Que Delícia !!!

Bjs, Rô.

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